Calitatea alimentelor, „personalizată”

Pentru că în ultima perioadă au apărut tot mai multe informaţii legate de posibilitatea ca, la unele produse alimentare, calitatea să difere de la un stat la altul, în urma unor politici special dirijate în acest sens de către corporaţii din industria alimentară, deputaţii europeni au dezbătut diferenţele de calitate între produsele alimenta­re, în urma iniţiativei unui europarlamentar din România.

Standarde naţionale

Deşi fenomenul este puţin cunos­cut în Europa de Vest, în ultima perioa­dă tot mai multe voci, în special din sec­torul neguvernamental din Europa de Est, acuză diferenţa de calitate în­tre produsele alimentare care ar trebui să fie identice. Deputaţii europeni au abordat această problemă într-o dezba­tere referitoare la o întrebare pusă de eurodeputata româncăElena Oana Antonescu, de la Grupul Partidului Popular European (Creştin Democrat).

Discuţiile au plecat de la faptul că teste recente organizate de Asociaţia Consumatorilor din Slovacia, pe produ­se extrem de cunoscute, au arătat că ingredientele unora variază de la ţară la ţară. Într-un schimb de opinii pe această temă în cadrul Comisiei pen­tru mediu, sănătate publică şi siguranţă alimentară, reprezentantul Comisiei, Jérôme Lepeintre, a arătat că produ­că­­torii schimbă ingredientele în func­ţie de puterea de cumpărare, gusturile şi tradiţiile din diferite ţări (de exemplu, Nutella este mai solidă în Germania decât în Franţa, deoarece în Franţa pâinea este mai puţin rezistentă decât în Germania).

Participanţii la dezbaterea de la Parlamentul European au căzut de acord că, deşi structurile europene de profil nu pot impune reţeta, con­suma­torii au dreptul de a fi informaţi despre compoziţia produselor. Elena Oana An­tonescu a declarat, cu ocazia aceleiaşi dezbateri, că europenii sunt conştienţi de diferenţele de calitate şi că nu ar trebui să existe consumatori de cate­go­ria a doua. La rândul său, eurode­putatul socialistul ceh Pavel Poc a afir­mat că în fiecare zi primeşte între­bări pe această temă. „De ce există U.E. da­că nu poate să îşi protejeze consu­matorii?“, este una dintre întrebările primite de la alegători. Europarlamen­tarul maghiar János Áder, de la Gru­pul Partidului Popular European, a ară­tat, cu ocazia aceleiaşi dezbateri, că unii producători au recunoscut deja că folo­sesc diferite ingrediente în funcţie de stat şi că i-au lăsat pe consumatori să crea­dă că produsul este identic. În acest sens, s-au solicitat reguli europene care să pedepsească comportamentul discriminatoriu al companiilor din do­meniul alimentar, eurodeputaţii solici­tând Comisiei Europene să facă ra­pid studii şi sondaje privind calitatea in­gredientelor folosite de unii produ­că­tori, în diferite state U.E.

O.P.C. nu poate face analize „multinaţionale”

Sancţionarea unor astfel de aba­teri, în varianta în care ele sunt reale, este imposibilă în momentul de faţă în România. Şi aceasta pentru că Oficiile pentru Protecţia Consumatorului nu au nici competenţa, nici resursele de a fa­ce „analize comparate” ale versiunilor aceluiaşi produs în mai multe state eu­ropene. Cert e că ingredientele produ­selor alimentare şi corecta lor etiche­tare ridică semne de întrebare şi la pro­ducătorii naţionali din domeniul indus­triei alimentare.

Lipsa înscrierii denumirii cate­go­riei aditivilor utilizaţi, etichete fără tra­ducerea în limba română a elemente­lor de identificare şi caracterizare, eti­chete traduse incorect, cu scopul de a înşela cumpărătorii, data valabilităţii minimale incorectă sau ilizibilă, lipsa menţiunii cantităţii nete sau înscrie­rea incompletă sau neconformă, eti­che­te cu înscrisuri cu caractere foarte mici, greu lizibile sunt doar câteva din neregulile identificate cu ocazia con­troalelor făcute în acest an de către inspectorii O.J.P.C. Timiş. „Avem des­tul de des sesizări pe acest segment al produselor alimentare, la care se adau­gă alertele Rapex, despre produse ali­mentare periculoase distribuite în toa­te judeţele. Recent am descoperit ne­re­guli destul de mari pe segmentul pro­duselor alimentare congelate vândute în diverse locaţii comerciale din Timi­şoara, precum şi sortimente de făină ca­re erau total improprii consumului”, spu­ne Marinela Iliaş, şeful Oficiului Jude­ţean pentru Protecţia Consumatorului Timiş.